Algunos países productores, como Francia o Estados Unidos, están viendo reducido el rendimiento de las cosechas y llevando el mercado de trigo a una situación de déficit en relación a su producción. Pero esta circunstancia no se está viviendo en España, ya que a pesar de la canícula, los agricultores han tenido tiempo suficiente para recoger sus producciones. En verano llegan las vacaciones para muchos y es tiempo de decidir el destino donde las disfrutaremos. Podemos ir a la playa, con las olas del mar (y las medusas), subir a la montaña para estar fresquitos o plantearnos una alternativa que no falla: los pueblos; esos lugares tradicionales, de pocos habitantes que triplican su población con el estío, celebran sus fiestas (normalmente en agosto) y donde se producen reencuentros familiares -quién no tiene un primo en su pueblo-. ¿Os habéis imaginado alguna vez saltando alegremente por campos de trigo como si formarais parte de un anuncio? Pueden estar segados o no, ya que l
|14º aniversario| Por un futuro ambiental sostenible